MENÚ DE ALMUERZO

ALMUERZOS: MINUTA MENSUAL
LUNES	MARTES	MIÉRCOLES	JUEVES	VIERNES
VISCERAS: ALTO CONTENIDO DE HIERRO	PASTAS/ARROZ: ALTO CONTENIDO ENERGÉTICO	LEGUMINOSAS: FUENTE DE FIBRA Y PROTEINA	SOPAS: CONTENIDO ENERGETICO Y DE PROTEINA	LEGUMINOSAS: FUENTE DE FIBRA Y PROTEINA
GUARNICIÓN: ARROZ Y PATACÓN	SIN GUARNICIÓN	GUARNICIÓN: ARROZ Y ENSALADA VERDE	GUARNICIÓN: ARROZ Y AGUACATE	GUARNICIÓN: ARROZ Y ENSALADA ROJA
SOPA DE VERDURAS CON VISCERAS DE POLLO	ESPAGUETI CON CARNE MOLIDA EN SALSA BOLOÑESA	LENTEJAS CARNE PICADA DE RES	SANCOCHO DE ESPINAZO DE CERDO	FRIJOL CALIMA CARNE PICADA DE CERDO
ESTOFADO DE LENGUA	ARROZ CON POLLO	HABICHUELAS CARNE PICADA DE RES	AJIACO SANTAFEREÑO CON EL POLLO DESMECHADO	FRIJOL BLANCO CARNE PICADA DE CERDO
GULASH DE HÍGADO RES	ESPAGUETI CON POLLO DESMECHADO EN SALSA NAPOLITANA	ARVEJAS CARNE PICADA DE RES	SANCOCHO DE COSTILLA DE RES	FRIJOL CARGAMANTO CARNE PICADA DE CERDO
SOPA DE PAJARILLA	SOPA DE ARROZ ATOLLADO CON POLLO	GARBANZOS CARNE PICADA DE RES	MONDONGO CAYO	FRIJOL CARAOTA CARNE PICADA DE CERDO